HOT ! 切付型出刃包丁 出刃包丁 4寸 12cm 研ぎ済み 八角柄

白鋼の出刃包丁をベースに、切付型へ加工した一本です。サイズはアゴから先端にかけて約12.5cmです。寸法区切りの都合上一番近い数字として商品タイトルに4寸と表記しております。切付型特有の鋭い切っ先により食材へ刃が入り込みやすく、魚の処理がしやすい形状となっています。出刃としての厚みを残しつつ、扱いやすさも意識して仕上げております。刃は研ぎ済みのため、到着後すぐにご使用いただけます。表面にはバフ研磨を施しており、光沢のある状態に整えております。また、未処理の状態と比較すると表面が滑らかになっているため、錆びが発生しにくい状態に仕上げています。柄には八角柄を取り付けております。和包丁らしい雰囲気があり、見た目にも魅力のある仕様です。口輪には白の水牛角を使用しております。白の角は数も少なく、八角柄との組み合わせは人気が高く、上品な印象を与えてくれます。柄は新品ではありませんが、表面を研磨して整えておりますので、衛生面にも配慮した状態に仕上げています。切付型出刃は流通量自体が少なく、一般的な出刃包丁と比べても希少性の高い形状です。シャープな見た目と実用性を兼ね備えた一本に仕上げています。※加工品のため、微細な研磨跡等はご了承ください。神経質な方はご遠慮ください。※プロフィール記載の通り、包丁類の価格交渉には対応しておりません。。açaia Pearl アカイア　パール　ブラック。M*9様 グレステン Tタイプ ガラスキ 420TK 20cm。MEYER サーキュロンフライパン 21cm　新品 未使用。STAUB La Cocotte 24cm 両手鍋 ノブミトン付き。【おまけ付き】SOY RICH 完全豆乳メーカー ★ローズレッド。調理器具 South_Z。最終値下　未使用 Anolon ステンレススティール　蓋付き　フライパン。シフォンケーキ型 17cm トール　4個セット。MANAL ステンレス圧力鍋 30L 36cm 大容量。IH専用寸胴、手鍋セット。VERMICULAR 両手鍋 22cm ホーロー鍋 日本製。電動ミートスライサー　Moongiantgo。たい焼き器　一丁焼き　一匹　調理器具　昭和レトロ　2本セット。ダマスカス包丁　牛刀。【未使用品】THERMOS 真空保温調理器 シャトルシェフ KPJ-3500。LE CREUSET 両手鍋 24cm ブラック。き*ん様 ★KitchenAid キッチンエイド KSM7WH ミキサー 6.9。老*店様 たこ焼き機　業務用　銅板　28穴×5 都市ガス